Manfaat Penting kacang hijau untuk ibu hamil

  • Reporter:
  • Rabu, 28 Januari 2015 | 20:57
  • / 7 Rabiul Akhir 1436
  • Dibaca : 523 kali
Manfaat Penting kacang hijau untuk ibu hamil

Kacang hijau adalah asupan makanan yang baik bagi ibu hamil, salah satu manfaat kacang hijau untuk ibu hamil adalah sumber mineral dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ahli gizi sendiri sering menganjurkan untuk sering mengkonsumsi kacang hijau karena nutrisi yang terkandung dalam kacang hijau sangat baik untuk perkembangan janin atau bayi.

MANFAAT KACANG HIJAU UNTUK IBU HAMILNutrisi penting lain yang terkandung dalam kacang hijau diantaranya fosfor dan kalsium yang sangat baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang ibu dan janin. Kandungan asam lemak jenuh dari kacang hijau sebesar 23% saja dan 73% sisanya merupakan kandungan asam lemak tak jenuh sehingga aman untuk dikonsumsi setiap hari oleh ibu hamil ataupun bagi mereka yang sedang menjalankan program diet.

Kandungan protein dalam kacang hijau sekitar 24% sehingga bisa dikatakan bahwa kacang ini merupakan salah satu sumber penghasil protein yang tinggi untuk tubuh. Protein yang tinggi sangat berkhasiat untuk merangsang pertumbuhan sel pada janin dan diantaranya adalah meningkatkan pertumbuhan dan kesuburan sel rambut sehingga nantinya bayi akan lahir dengan rambut yang lebat. Selain itu, kandungan serat yang sangat tinggi pada kacang hijau akan membantu memperlancar sistem saluran pencernaan pada tubuh ibu hamil.

Vitamn B1 dan B2 yang terkandung dalam kacang hijau sangat berkhasiat untuk wanita hamil bagi pertumbuhan dan perkembangan janin, penyerapan protein oleh tubuh akan lebih cepat, membantu meningkatkan nafsu makan ibu hamil dan membantu meningkatkan kinerja sistem saraf pusat. Di dalam kacang hijau juga terdapat asam folat yang berguna untuk menghindari terjadinya gangguan yang diakibatkan dari kurangnya konsumsi asam folat saat sebelum dan menjalani kehamilan.

KACANG HIJAU UNTUK IBU HAMILKacang hijau merupakan penghasil karbohidrat kompleks yang cukup tinggi sehingga Anda akan merasa kenyang lebih lama setelah mengkonsumsi kacang hijau. Karbohidrat kompleks akan dicerna dalam waktu yang lama dan bertahap sehingga energi yang akan dihasilkan pun stabil. Ini tentunya sangat menguntungkan bagi calon ibu yang ingin mempertahankan berat badan yang ideal saat hamil. Selain itu, kandungan lemak yang rendah dalam kacang hijau juga tidak akan menaikkan berat badan ketika hamil.

Kacang hijau untuk ibu hamil selain sangat berguna untuk janin juga sangat baik untuk kecantikan sang ibu yang tengah mengandung, di dalam kacang hijau terdapat antioksidan yang bisa memperlambat proses penuaan, kulit pun akan menjadi lebih putih dan lembut karena kacang hijau bisa mendorong proses peremajaan kulit.

Selain digunakan untuk makanan biasa kacang hijau yang merupakan jenis polong-polongan yang memiliki nama latin PhaseolusAereus ini sudah sejak lama menjadi favorit masyarakat Indonesia sebagai bahan dasar untuk membuat bubur, peyek atau puding. Meskipun memiliki bentuk dan ukuran yang mungil, kacang hijau mengandung protein nabati yang tinggi. Ternyata manfaat kacang hijau untuk ibu hamil begitu banyak ya..hmm

Komentar

Jadilah orang pertama yang memberikan komentar!

Foto Terbaru

This site is protected by WP-CopyRightPro

Theme Wordpress Untuk Portal berita Professional